šoksimuffid

Vaja läheb:  250 g nisujahu 25 g kakaopulbrit 2 tl küpsetuspulbrit ½ tl söögisoodat 85 g tumedat šokolaadi 100 g valget šokolaadi 2 muna 300 g hapukoort 85 g fariinsuhkrut 85 g võid noaotsatäis soola          Valmistusviis: Sega omavahel jahu, kakaopulber, küpsetuspulber, söögisooda, sool ja shokolaaditükid. Sega teises kausis munad, hapukoor, suhkur ja sulavõi. Sega hapukooresegu jahuseguga õrnalt läbi. Ära liiga palju sega! Tõsta tainas pabervormidesse või kergelt õlitatud muffinivormidesse. Küpseta 200º C juures ahju keskosas 20 minutit. Jahuta ja kui tahad, kaunista soovikohaselt.